秋葵鸡蛋羹怎么做

1、准备食材秋葵去头尾，切片，秋葵洗干净备用

2、鸡蛋打入碗里加入两个鸡蛋，打散搅拌均匀

3、鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀，搅拌均匀

4、捞出浮末，加入适量的盐，搅拌均匀

5、放入秋葵片，盖上保鲜膜，加入秋葵，摆放整齐备用

6、锅里放入水，放入蒸笼，鸡蛋液放在蒸笼上，中火蒸15分钟，