凉拌芹菜丝的做法

1、将芹菜去筋后切丝

2、将胡萝卜去皮去蒂后切丝

3、接着将芹菜丝和胡萝卜丝分别沸水焯水后盛出备用

4、向碗中倒入白醋，花椒油，香油，蒜末，搅拌均匀调成酱汁

5、将调好的酱汁倒入焯好的芹菜丝和胡萝卜丝中搅拌均匀

6、清爽的凉拌芹菜丝就完成啦

7、完成！