意大利肉丸怎么做

1、将胡萝卜，洋葱切片，然后打碎。

2、加肉末，干酪粉，油，盐，胡椒，芡粉，拌匀各种用料。

3、肉馅挤成大丸子。

4、平底锅加油，中火加热后放丸子。

5、两面剪成棕黄色后，改用小火。

6、焖煮透就可以了。