怎样做柚子茶

 时间:2024-10-27 05:49:51

1、柚子洗净,表面用盐搓一下,洗掉外皮的腊。

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2、用刮皮器将柚子皮刮下来,然后用刀把里面的白瓤刮干净。

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3、刮好的柚子皮切成细丝,柚子瓣扒开成小粒。(三瓣柚子就可以)

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4、锅加水,放入柚子皮丝.柚子粒.冰糖。水没过柚子皮即可。

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5、大火烧开,用中小火熬1个小时左右,熬至黏稠。

6、倒入盆里,待凉后加入蜂蜜搅拌,装罐。

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