怎样做好吃的焖猪蹄呢

1、猪蹄切小块，冷水下锅，煮出浮沫，捞出

2、放入锅中，放老抽、酱油、冰糖、豆腐乳、盐，腌制十五分钟

3、放葱姜、花椒、干辣椒、香叶、水，焖至软烂即可，好吃的焖猪蹄就做好了