经典传统菜之胡萝卜炖牛肉

1、胡萝卜洗净、去头去尾，切块。

2、锅内加水，放入胡萝卜，盖盖，开锅

3、一定要胡萝卜熟了，用筷子扎一下能轻易扎透，就熟了

4、加入顿好的牛肉，开锅2-3分钟即可出锅

5、这道菜营养丰富，美味保健。