如何制作绿豆糕

1、容器中倒水。加入脱皮绿豆提前浸泡四小时。水开将泡好的绿豆上蒸锅蒸熟。碾压成粉状即可

2、将煮好的绿豆放入料理机中加入水。压成泥倒入锅中。加入黄油，白糖，小火不停翻炒出沙

3、放入容器中冷藏一小时。分成50克一个的小面团，放在模具中压成饼即可