土豆丝卷饼做法教程

1、平底锅放适量食用油，加土豆丝，翻炒、

2、加适量蒜末、葱、盐、翻炒

3、把土豆丝炒软盛出备用。

4、在准备适量面粉，打入一个鸡蛋，适量清水，一小撮盐，搅拌至无颗粒。另起锅倒少许油，yao一勺面糊，摊平。

5、煎至蛋液凝固关火，先放上土豆丝。

6、然后加上香肠。

7、再撒一些土豆丝。

8、卷起来，切开即可。