大鹅肉炖白菜

1、冻鹅肉解冻后切块待用，大蒜去皮后待用

2、将鹅肉段下锅炒香出油变色后，下入蒜瓣继续翻炒

3、倒入清水后，添加调味品盐和十三香，盖上锅盖炖煮

4、白菜洗净后切断 待用，查看锅内汤汁

5、放入白菜后继续炖煮后添加少量酱油,翻炒均匀入味后即可出锅

6、装盘后即可食用