巧克力舒芙蕾蛋糕教程的做法

1、巧克力切碎

2、加入牛奶中加热融化

3、依次加入蛋黄、低粉、可可粉，加入一个材料搅拌均匀再加入下一个，可可粉没有可以不加，巧克力别买苦的，会很难吃……

4、蛋白打发

5、混合装盘

6、水浴法烤，上下火200度10分钟转150度30分钟就可以了，烤箱要提前预热

7、出炉，会开裂实属意外，大家用六寸圆形烤盘烤，不容易开裂，我只是想试试新买的方形烤盘而已…

8、切好摆盘~