怎样去除大葱肉馅的苦

1、大葱洗净后切碎

2、肉末中放入盐、姜末、生抽、老抽、5g糖、白胡椒粉、玉米淀粉、玉米油、鸡精

3、朝一个方向搅拌，期间分多次倒入适量清水，搅拌上劲，然后放进冰箱冷藏备用

4、在包之前，再把大葱碎放进之前调好的肉馅里，朝一个方向搅拌均匀

5、取一个饺子皮，放入调制好的馅料。

6、包成自己喜欢的模样即可。

7、依次包好所有的饺子。