营养美味的猪肉香菇锅贴

 时间:2024-10-13 16:08:20

1、胡萝卜切碎了,不喜欢放不下,我主要是给孩子补充营养。

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2、过油炒一下,有利于脂溶性营养的释放。

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3、香菇反复洗净后泡发,因为后面香菇水还有用处。

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4、泡发后使劲攥干水。

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5、胡椒肉末,酱油调味。

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6、分多次,慢慢搅拌进香菇水,每次都要等水充分吸收再加下一次的。

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7、切好的胡萝卜和香菇丁加入肉馅,拌匀。

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8、加两汤匙水

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9、马上盖上锅盖。听到吱吱拉拉的声音了,开盖,把锅贴翻面,再加迷撞笸痉两勺水,再水煎一次,听到吱吱拉拉的声音,锅贴就熟了。

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