辫子馒头的做法

1、面粉加酵母和水，揉

2、揉成光滑面团

3、饧发至两倍大

4、饧发完毕的面团二次揉搓后，楸出大小合适的剂子

5、将剂子搓成长条，三根长条组合在一起

6、编成辫子状

7、做好的辫子馒头放蒸笼上，蒸熟即可