老北京驴打滚

 时间:2024-10-17 22:47:16

1、首先在100克的糯米粉中加入适量的温水,搅拌成絮状,如下图所示。

老北京驴打滚

2、然后揉成的光滑的面团,碟子中放入适量的食用油,把面团放进去,上锅蒸30分钟左右,如下图所示。

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3、接着在案板上撒上适量的黄豆粉,如下图所示。

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4、然后把蒸熟的面团擀成薄饼放到黄豆粉上,之后在表面抹上一层豆沙馅。

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5、最后根据自己的饮食习惯,切成自己喜穹梦忡荀欢吃的大小就可以了。一道美味可口的驴打滚就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。

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6、如果再沾点红糖会更好吃!

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7、哈哈哈!欢迎大家指导!

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