白蘑菇的做法：[2]白蘑菇烩豆腐

主料：

豆腐500g

白蘑菇80g

瘦肉50g

青椒50g

辅料：

油适量

盐适量

味精适量

蚝油适量

制作流程：

1.豆腐洗净切片

2.白蘑菇洗净切片

3.青椒洗净切碎

4.瘦肉先炒好

5.锅烧热，放少许油

6.放入豆腐翻炒

7.放入白蘑菇翻炒

8.放入青椒碎翻炒

9.放入瘦肉翻炒

10.放盐

11.放味精

12.放酱油

13.翻炒几下，就做好了

注意事项：

豆腐要先放入盐水里煮一下。