如何腌制小黄瓜

1、黄瓜洗干净，切成小细条，如下图。

2、加入盐，放置2小时杀出水分，如下图。

3、盘中放入姜蒜沫，如下图。

4、加入味精、胡椒粉，如下图。

5、加入白糖，少量盐，如下图。

6、放入芝麻、辣椒油，如下图。

7、搅拌均匀，倒入黄瓜，搅拌均匀，如下图。

8、放入盒子中放置一会更加美味，如下图。