白菜豆腐的家常做法

1、白菜叶洗净撕成片，豆腐切块，用水泡一会。

2、葱切段，蒜切片。

3、油锅放入适量猪油，加入葱花。

4、加入白菜叶，翻炒至白菜叶柔软。

5、加入豆腐和适量清水。

6、加入适量食盐，大酱，花椒粉等调料，烧开后转中小火炖二十分钟左右。

7、大火稍稍收汁，撒上葱花。

8、盛盘即食。