怎样用花生做小零食？

1、准备花生打入鸡蛋。

2、抓匀。

3、放入一大勺玉米淀粉。

4、裹匀。

5、用筛子过去多余的淀粉。

6、油温五成下锅炸。

7、小火慢炸。

8、炸至八成熟捞出。

9、锅中放入一勺水。

10、放两勺糖。

11、中火熬至大泡变小泡。

12、熬至微微发黄关火下花生。

13、翻炒均匀。

14、这样，一道营养又美味的花生小零食就完成了。