家常炒鸡(就是这么好吃)的做法

1、鸡洗干净，剁成小块

2、拿老抽，黑胡椒粉腌制下鸡肉，15分钟左右

3、抓拌均腌腌制

4、锅内倒入适量油，下鸡肉，炸

5、炸至表皮金黄色，捞出备用

6、闻到葱香味以后，下刚才炸好的鸡肉

7、继续翻炒，这时候可以尝尝味道，觉得淡的可以加点盐，最后记得加点糖提鲜。