自制冬季热饮柠檬柚子

1、将柚子皮收集后，清洗。先用面粉细细的洒在柚子皮上，然后按摩，吸附掉上面残留的脏东西，然后用清水冲洗。最好反复两次清洗，最后擦干。

2、用刨子将表面黄色的柚子皮刨成细细的丝状，待用。

3、取一颗柠檬，挤出柠檬汁，待用。

4、取一个小锅，将柚子皮的丝、柠檬汁、冰糖，水，一起用大火煮开。

5、不停的搅拌，让冰糖彻底的溶解开，待酱变得浓稠之后，就可以关火准备装瓶了。

6、 取出一个干净又干燥的玻璃瓶，趁热将酱装入，待其冷却后放冰箱冷藏。

7、吃的时候，用干净又干燥的勺子挖1-2勺，加水冲泡即可。