西红柿鸡蛋-----好吃

 时间:2024-10-14 23:45:18

1、将蒜切碎末,放入碗中;将鸡蛋打入碗中,搅拌好。

2、炒锅中放油,油开后,先炸花生。注意不要士候眨塄大火,否则花生会糊,只要花生没有生味就好了。这时,趁着油热,倒入鸡蛋,炒好,出锅放入碗中。。

3、再在锅中加油,热好,炒西红柿。炒制时小火,加盐加糖(按照自己喜欢的比例加就好)。

4、炒好西红柿,将鸡蛋花生放入锅中,加入鸡精,香油,可以放少量葱末。这样可以出锅吃了,很香的。

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