好吃的香草芭菲做法

1、蛋黄和白砂糖放入盆中，加入2滴香草精，倒入凉开水

2、慢慢搅匀，至蛋黄酱变浓稠

3、将淡奶油放入盆中，盆一定是无水无油的

4、用电动打蛋器打发至7~8成，不要打过了

5、将蛋黄酱倒入，搅拌均匀

6、放入模具中，冷冻3小时以上

7、好吃美味的香草芭菲就做好啦