为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火？

在支付宝蚂蚁庄园中每日都会有问题来考大家，回答正确之后就可以领取小鸡食料喂养小鸡，那么现在就和小编来看一下蚂蚁庄园3月9日问题的答案吧。

工具/原料

oppoA3

Android10.0

支付宝5.4.0

方法/步骤

问题：为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火？

解析：炒菜时，锅里的温度可达180℃，虽然这还没到食用油的沸点，但热油也会形成油雾；大厨刻意颠锅，油雾漫到锅外，直接与燃气灶的火焰接触，就会燃烧形成瞬间的火焰。