diy巧克力制作方法

1、选择无添加纯可可液块，可以直接使用的，不过味道不是很好哦

2、隔水溶解可可脂

3、在可可脂溶解差不多是，分次分别加入奶粉和糖粉，直至搅拌均匀无明显颗粒。

4、将巧克力液倒入模具，中间可添加各种配料，我放了杏仁。注意不要放太满，双手拉扯模具震荡平整。

5、将装满的模具放入冷冻间15分钟左右，之后拿出脱模即可。