玉米排骨汤的做法

1、排骨冷水入锅，加1勺料酒，煮开后后撇掉浮沫，洗净沥干，蔬菜切小块备用。

2、汤锅中倒少许油，下葱段，姜片爆香

3、下排骨翻炒片刻。

4、加适量热水，沒过排骨

5、大火煮开后改小火煮30分钟左右

6、倒入玉米、胡萝卜、枣子中小火煮20分钟。最后下山药煮熟，出锅前加点盐调味。