猪肝豆腐汤怎么做

1、准备猪肝，豆腐和一小把苦刺心苦刺心摘叶子和嫩芽，根茎留用

2、苦刺心叶子泡水几分钟，反复冲洗掉灰尘

3、豆腐切成小块猪肝切成片

4、砂锅里加水放上苦刺心根茎煮一会

5、锅里水煮开后，捞出苦刺心根茎

6、放入豆腐煮开加入猪肝煮一会猪肝豆腐煮开后捞去浮沫

7、v放入苦刺心叶子煮到变色，不需要煮太长时间加入适量的盐调味汤煮开后滴上适量的芝麻油煮熟的苦刺心不会扎嘴，放心的品尝吧