1、第一类：黑茶、红茶、普洱、白茶、龙井、碧螺春等，冲泡时间比较短点。
第二类：小青柑、花茶、灵芝、罗汉果、决明子、人参、牛蒡，煮泡时间久点茶香才能提现出来
下面以小青柑跟黑茶为例介绍冲泡方式
2、蒸茶
黑茶的作用及相关我就不做介绍了，这里我主要介绍黑茶的冲泡方式。
1 准备黑茶若干。
2 需要用到德源玻璃小蒸茶器。
3 蒸茶器加入茶叶，用清水冲一次茶叶然后倒出。
4 加入适量清水（视人数定），按电源开关，指示灯亮，然后按黑茶键等待5秒，自动进入变频蒸茶功能。
3、蒸茶法对比及介绍
1 传统的冲泡方式，很难把握水温。自动变频原理是用800W功率加热至开水，500W功率蒸煮同时倒计时，200W恒温。节能及保持茶品口感。
2 长时间大功率加热会破坏水分子影响口感，也不能完全提现黑茶的口感，同时茶水的浓度无法把控，根据不同茶品，德源蒸茶器设定好了预约时间，轻轻松松你就是泡茶大师了。
3 玻璃材质的蒸茶器，可以根据自己的口味观察蒸出来的茶水颜色来确定自己喜欢的口感。无需重新滤茶，口感上乘。
4 茶叶一般冲泡几次以后，味会改变，但是通过蒸汽蒸茶，你会发现很多次以后，茶香依然浓厚。
5 玻璃材质的茶具，其通透感非常好，便于清洗。蒸茶过程就是一种享受，也一种品味。小巧设计很满意。
4、煮茶
小青柑用冲泡的方式，很难品味到真实美味的口感，煮茶时间也关系到茶水的口感，德源煮茶器预约有时间，能将小青柑色香味完美提现出来。
1 小青柑一颗洗净放入煮茶器。
2 这次用到的是德源玻璃小煮茶器。
3 打开电源开关，按下小青柑按键。
4 自动变频进入煮茶功能。
5、煮茶法对比及介绍
1 传统的冲泡方式，很难把握水温。自动变频原理是用800W功率加热至开水，500W功率蒸煮同时倒计时，200W恒温。节能及保持茶品口感。
2 长时间大功率加热会破坏水分子影响口感，也不能完全提现茶品的口感，同时茶水的浓度无法把控，根据不同茶品，德源蒸茶器设定好了预约时间，轻轻松松满足你的口感。
3 玻璃材质的煮茶器，可以根据自己的口味观察蒸出来的茶水颜色来确定自己喜欢的口感。无需重新滤茶，口感上乘。
4 茶叶一般冲泡几次以后，味会改变，但是通过蒸汽蒸茶，你会发现很多次以后，茶香依然浓厚。
5 玻璃材质的茶具，其通透感非常好，便于清洗。蒸茶过程就是一种享受，也一种品味。小巧设计很满意。
