奶香红茶戚风蛋糕

 时间:2024-10-18 00:04:50

1、茶叶安排,2-3-4包随便,你开心喜欢就好,由于姑娘要吃,我就加了2包~一包2姨捃孜粹克~没有这个茶叶的就用其他茶叶自己弄碎好了~

奶香红茶戚风蛋糕

2、茶叶安排,2-3-4包随便,你开心喜欢就好,由于姑娘要吃,我就加了2包~一包2姨捃孜粹克~没有这个茶叶的就用其他茶叶自己弄碎好了~

奶香红茶戚风蛋糕

3、加入10克糖,玉米油搅拌均匀,乳化~

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4、分离鸡蛋,蛋清入无水无油盆中备用,鸡蛋用冷藏的~蛋黄依次入面糊中搅拌均匀。

奶香红茶戚风蛋糕

5、蛋白加柠檬汁或白醋,糖,盐,打发至图片状态

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6、取1/3蛋白入蛋黄糊中搅拌均匀,再把这个糊倒入蛋白盆中

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7、入烤箱~150度,40分钟,湿润地区看着延长点时间~可根据情况延迟至50分钟

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