如何炸出黄金香酥大鸡排？

 时间：2026-04-23 15:41:37

1、首先将鸡胸肉对半切成薄片，用刀背敲打一下

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2、然后加入姜葱、料酒和奥尔良腌料，反复按摩，腌制30分钟

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3、鸡肉充分沾满面粉、蛋液和面包糠，油温140度下锅炸，中火炸2分钟，炸至金黄酥脆即可

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