土豆炖牛肉的做法

 时间：2024-10-18 10:06:14

1、新鲜牛腩用冷水浸泡两到三个小时中间换两次水

2、葱切段，姜切丝，花椒备用

3、锅中热油，油热加入葱姜花椒炒香，淋入酱油

4、加入牛肉翻炒上色

5、加入没过牛肉多一些得水和山楂三个，大火烧开

6、转小火炖煮一个小时四十分钟

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