1、首先，将新鲜的黄桃清洗干净，罐头瓶子消毒备用。
2、用小刀沿着桃中间的线划一圈，切记一定要切透桃肉。
3、将动过刀的桃子，用手握住，用力扭转几下，让桃子肉核分离。
4、再有小刀将另一半桃肉中的桃核取出。
5、再用削皮器将刚才去过桃核的果肉去皮，桃肉备用。
6、将去过皮的黄桃放入淡盐水中浸泡，去除黄桃的浮沫，防止黄桃变色。
7、浸泡好的黄桃，根据个人喜好，切成合适大小的块状，留着备用。
8、拿出准备好的罐头瓶子，把黄桃装罐，冰糖和黄桃的比例按6：1搭配，封盖为下一步准备。
9、将装好罐子的黄桃上锅蒸制20-30左右（根据黄桃切块时候的大小判断）时间一到，取出放凉即可使用，冷藏味道更好哦
