怎么做韭菜炒鸡蛋

1、将韭菜洗净并控干水分后切成段，碗中打入六个鸡蛋，加入食用盐拌匀备用

2、准备一点大蒜，将大蒜切成末，锅中烧油，先放入大蒜末炝锅增香

3、锅中先下入韭菜，然后再倒入鸡蛋液，让鸡蛋液和韭菜充分混合

4、最后，加入一勺生抽后即可出锅享用了