怎样做出家常菜系列之红烧仔排

 时间:2024-10-12 23:12:13

1、热锅加入少许油,将仔排放入干煎

怎样做出家常菜系列之红烧仔排

2、将仔排煎到金黄色后加入蒜末、姜片、辣椒,炒出蒜香味

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3、加入红萝卜块翻炒,使之均匀裹上油

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4、加入3大匙酱油、2大匙酱油膏、1小匙糖,翻炒均匀

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5、加入2米杯的清水,翻匀后盖上锅盖,中小火焖煮,到汤汁略为收干

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6、起锅前加入九层塔即可

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7、美味完成

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