生活菜谱:[3]白果汽锅鸡

 时间:2024-10-12 17:06:30

1、先将鸡肉洗净、剁块,放入锅中焯水,去除血沫。

2、第二再将焯过水的鸡肉倒入汽锅中。

3、接着在锅里倒入花雕酒,放入白果,接着放入葱、姜、盐调味,然后倒入适量开水。

4、最后将上述的放在蒸锅里蒸半个小时即可。

5、注:白果仁含有白果酸、白果酚、白果醇等微毒物质,每次吃的数量不宜过多。

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