拉丝面包怎么做？

碗中加入燕麦面包粉，倒入清水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大，取出分成大小均匀的剂子，擀成饼状，包入馅料，放在烤盘上，刷一层蛋黄液，放入烤箱200度烤40分钟，烤熟后取出装盘即可。