花束蛋糕的做法

1、提前烤出一个蛋糕胚。

2、如果做夹心就平均分成2-3片。

3、分两次加糖打好淡奶油，打至9分。

4、里面抹奶油，可以加水果粒。

5、将蛋糕四周上面抹上奶油，不必抹太平，因为待会儿都会盖上的

6、2张油纸一分为二，分成4张三角油纸，包好蛋糕，取一部分奶油添加1-2滴红色色素，拌匀，将装了玫瑰花嘴的裱花袋一侧放白色奶油一侧放粉红色的奶油，一层层裱花。花数每层依次递减。

7、系上丝带即可。