1、准备好八珍粉、米粉和绵白糖
2、粘米粉、糯米粉、绵白糖混合均匀，边加水边翻拌成半湿状态，在用双手搓成潮湿松散颗粒（糕粉的潮湿程度以抓起握紧，扔回盆里基本不散为刚好）
3、用大目数的筛子，把粉用勺子或者手，翻拌按压过筛，得到比较细腻的粉（过筛次数越多，做出来的糕越蓬松）
4、过筛好的粉，拿勺子边抖动边倒进磨具中，
5、用刮板或者刀把表面多余的粉刮掉
6、入蒸锅开大火，水开后，转中火，蒸20到30分钟（时间根据磨具大小来定）蒸好后的糕体会稍微回缩是正常现象
7、蒸好的糕，放到不烫手的温度，磨具反过来用力向下倒扣，糕体自然脱落，完成^_^
