南瓜熔岩小面包的做法步骤

1、混合原料1中除黄油外的材料，面包机揉面20分钟后如图中状态，加黄油，揉至面团可以拉出薄膜。因为面团量小，您也可以尝试手工揉面，不必揉出手套膜。

2、面团放到温暖处等待发酵

3、手指沾面粉戳一下面团，洞口不回缩不塌陷，面团发好了

4、面团轻拍排气。

5、面团平均分成6份。

6、面团滚圆，静置20分钟。

7、香肠解冻，煎至表皮焦黄。