怎么做金枪鱼烧面包

1、将除黄油外的食材放进面包机拌十几分钟后放入黄油继续拌。完成后盖起保鲜膜进行第一次发酵。

2、把金枪鱼沥水弄碎，放入洋葱丁，蛋黄酱。

3、拌均匀就成了金枪鱼馅。

4、发酵到两倍大进行排气。

5、分割成9个约40g的面团松弛15分钟。

6、取一面包团擀扁放上金枪鱼馅包起来。

7、然后进行第二次发酵。

8、发酵完成后烤箱预热。

9、刷上鸡蛋液进烤箱中层上下火170度烤16分钟。

10、烤完在表面抹蛋黄酱在撒点木鱼花和海苔碎即可。