米酒糟煮鸡蛋糯米糍的做法和功效——美食养生

1、做法一：在锅里加入适量的水，一碗水即可（2-3人份量），将水煮开（不喜欢太甜的可加多水）

2、待水滚之后，打入鸡蛋，待鸡蛋凝固煮熟之后，（鸡蛋不要煮得太老)

3、煮好鸡蛋后，可加入糯米糍（切成小块），立刻搅拌，防止粘锅

4、同时倒入米酒糟，加入红糖，紧跟着即可熄火，就可以食用啦。

5、做法二：：在锅里加入适量的水，一碗水即可（2-3人份量），将水煮开（不喜欢太甜的可加多水）

6、在滚水中加入红糖、然后打入鸡蛋，跟着即可熄火。

7、将鸡蛋蛋汤盛入碗中，直接倒入米酒糟即可食用。(酒酿可不用煮)