百合煲的家常做法

 时间:2024-10-12 07:04:48

1、首先将干百合提前泡上,要有5个小时左右。

百合煲的家常做法

2、备好肉、葱和姜。

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3、将肉切成大块,也可不切,随你意。

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4、将肉放入焖烧锅内锅中,并加入半锅清水,大火煮开。

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5、舀去表面浮沫。

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6、放入葱和姜,中火继续煮15分钟。

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7、移入焖烧锅外锅内,盖上盖,焖2小时。2小时后,取出内锅,放在火上,将百合倒入内锅,煮开。

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8、加盐调味,并煮两分钟。

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9、最后放入枸杞,再次煮开就可以了。

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