红萝卜烧土鸡的美味做法

 时间:2024-10-13 11:19:17

1、土鸡收拾干净后,剁小块;

红萝卜烧土鸡的美味做法

2、锅中放油,烧热,下红泡椒、蒜片、香果、香叶、八角、三奈、白糖,大火炒至白糖化;下鸡块,中火炒几分钟;

红萝卜烧土鸡的美味做法

3、再放入豆瓣酱和辣椒面翻炒几分钟;

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4、倒入小锅中,放入水,水至少没过鸡块。小火1个小时左右;

红萝卜烧土鸡的美味做法

5、放入红萝卜块,继续小火二十分钟;

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6、放入蒜苗,翻拌均匀,几分钟后起锅。

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