如何做家常菜土豆炖排骨

 时间:2024-10-12 03:53:41

1、准备好排骨,土豆备用

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2、在排骨中加入老抽,抓匀入味。腌制15分钟备用。

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3、土豆切滚刀块

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4、锅中放油,将生姜,花椒,八角,辣椒翻炒入味。

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5、翻炒出香味后,倒入腌制好的排骨翻炒,加入料酒。

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6、倒入温水,放生抽。中火炖20分钟后倒入排骨。

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7、然后一起炖20分钟,出锅。

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8、装盘,撒上葱花。

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