12个月宝宝补铁补钙辅食---牛肉豆腐汤

1、牛肉去腱皮，清洗干净，切成小块状，备用。

2、牛肉块放入料理机中，打成泥状，备用。

3、牛肉泥中加入适量生粉，放置15分钟左右。

4、将嫩豆腐切成小块状，备用。

5、不粘锅内倒入适量核桃油，烧热后，放入生姜，爆香。

6、放入嫩豆腐块，煎至两面呈现金黄色。

7、锅内倒入适量清水，大火煮沸。

8、再倒入牛肉末搅拌，搅拌均匀，大火煮沸。

9、起锅前加入少量香菜，盛出冷却就可以食用。