稀饭搭档清炒虾皮做法

1、先将买回来的虾米用清水泡一下，洗两遍

2、倒掉水，沥干水分备用

3、锅里烧热，不放油，倒入沥干的虾皮翻炒

4、炒至几分干 时，加入一些食用油继续翻炒

5、直至炒到表面成微黄色，虾皮吃起来有点脆为止

6、虾米本身有盐味，所以整个过程最好不要放盐巴哦，然后出锅，一碗香酥清脆的虾皮做好听