糖醋蒜怎么做

1、把皮剥掉，露出蒜瓣。

2、切断根部。

3、清理干净的蒜骨朵用清水泡一夜，是为了去除蒜的辛辣味，晾干。

4、将醋、红糖、盐熬开1-2分钟。

5、将蒜放进瓶子。

6、​将熬好的醋汁放凉，一定要凉透哦，倒入瓶中。