怎么制作湿豆角

 时间:2025-01-06 23:16:55

1、把准备好的500克新鲜豆角上面坏的,虫咬的摘掉,洗干净备用

怎么制作湿豆角

2、用一个不锈钢锅装好2000毫升水,放在火上烧开,

怎么制作湿豆角

3、待水开后90度左右,把准备好的新鲜豆角放进去焯 水,搅拌均匀,使新鲜豆角的每个部分都能彻底焯到位,盖上锅盖。

怎么制作湿豆角

4、30秒左右后,关火,掀开锅盖,用漏勺把豆角捞出(如果没有漏勺用家用锅铲也行),放在沥水篮里冷却,

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