香辣鸡翅的快速做法

 时间:2024-10-12 16:00:24

1、鸡翅中洗净,下面用刀划一个小口子,记住背部一定不要改花刀,否则炸出来太难看

香辣鸡翅的快速做法

2、放入葱姜蒜,鸡翅,干辣椒,料酒腌制20分钟,这时候去烧别的菜吧,炸鸡翅最后做

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3、腌制好的鸡翅清理干净葱姜蒜和辣椒,将鸡蛋打好搅匀,炸鸡粉、面包糠倒在碗里(炸鸡粉本身有调味所以之前腌制时没有放盐哦,面包糠不放也没事,放了脆脆的表皮更多),将鸡翅先沾蛋液再沾炸鸡粉

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4、锅内倒油烧至7成热,放入鸡翅,炸8分钟左右即可起锅

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