中国各省的风俗特色有如下：
1、河北
扔愁帽：扔愁帽都在除夕夜深人静之时进行。各家各户的大人、孩子，临睡前，都把头上戴过的旧帽子或旧头巾，悄悄扔到大街上。
2、江苏
春节“打神鼓”之习俗。由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，气氛热烈。
3、浙江
大年初一上山扫墓。上庙烧香扫墓在绝大多数人眼里，是清明节才做的事。但在温州的部分地区，春节才是扫墓的时间。大年初一扫墓有着“请祖先一起过年”的意义。
4、陕西
春节的习俗是做顶针。陕西人会将做针线活用的顶针作为吉祥物，有着增岁的含义。春节期间，人们就会用红色的丝线穿上顶针，挂在孩子的脖子上，表示对孩子的祝福。
5、江西
换茶，是“换财”的意思，就是大家都发财。用厚毛纸外加一层白纸包裹糕点，上面贴一片红纸，送来送去。
6、福建
福建没有过年吃饺子的传统，都是吃年糕。因为年糕谐音“年高”,春节吃年糕，寓意万事如意年年高。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
