侉烧饼怎么做

 时间:2024-10-12 09:41:31

1、中筋面粉加入泡打粉、酵母、糖。

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2、加入温水揉成面团。

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3、将其封好醒发10分钟。

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4、对其进行二次醒发10分钟。

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5、将其擀成条状,用刀磕出印记。

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6、均匀切割成每一小份。

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7、对其刷上蛋液。

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8、撒上白芝麻,60度发酵10分钟。

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9、上下火200度,烤制10分钟即可。

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10、成品如下。

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